кулинарные достижения

[Инуа]

Никогда еще с такой ясностью я не понимал, как далек от своей цели, чем тогда, когда оказался рядом с ней.
к/ф Гаттака

Надеюсь, цитата не в тему Я вот только доготовила шарлотку, и поставила в духовку пирожки, и хочется надеяться, что всё будет вкусным и питательным. Давно уже очень хотела приготовить яблочный пирог, наконец сегодня собралась, его я делала в одиночку, а пирожки лепили напару с мамой. Вообще я предпочитаю больше готовить выпечку, сладости, торты, чем нормальную обычную еду. Как-то их делать веселее, рецепты сложнее, есть с чем повозиться, а вот мясо и прочее... Вопрос наверное в рецептах. Во многих блюдах нужен лук, а я его терпеть ненавижу, хотя вот замечаю тенденцию - когда я готовлю что-то, как правило оно мне нравится вне зависимости от ингрдиентов. И вот кстати послушаешь истории, когда жена плохо готовит, а муж вынужден давиться, почему же сама жена не понимает, что готовит плохо? Может, какой-то психологический подвыперт? Интересно-интересно.. Но у меня есть свидетельства других людей, что готовлю я неплохо, значит, можно не переживать, что это просто иллюзия.
Заметила ещё, что в последнее время если меня о чём-то спрашивают, меня больше интересует направить человека на рациональное решение проблемы, а не выслушивать эмоциональное нытьё, хотя по идее нас в МЧС всегда учили другому Ну, не то чтобы совсем другому, просто сначала человеку нужно дать выплеснуть эмоции, а потом его уже подводить к готовности принимать решение, а я как-то сразу прыгаю. Оно нехорошо.. Но, с другой стороны, я вообще слабо представляю, как можно выразить эмоциональное сочувствие по интернету. Это даже не телефон, где хотя бы интонации голоса есть, и дыхание... Это тупые буквы. Интересно, ведь сейчас уже появляются онлайн-службы психологической помощи.. И вот как они работают? Может, сходить хоть на один такой сайт, посмотреть...

@темы: Кулинарное, Профессиональное

Comments

[микумари]

сейчас уже появляются онлайн-службы психологической помощи..

А твоя "синяя птица"? Разве не такая же плакальня сыростьразводитель помощь?
Интересно...заводят ли виртуалов, что бы поиздеваться над интернетскими психологами?

[Инуа]

"Синяя птица" - как вариант, но это всё же не официальная линия профессиональных психологов, и на большинство постов там ответы в духе "да, у меня тоже самое, как тонко вы сумели описать мои чувства!". Наверняка заводят, даже в телефоны доверия иногда звонят с этой целью.

[микумари]

Такие ответы тоже ответы)
Там был недавний пост про девочку-мечтательницу, которая ходит по комнате из угла в угол) Помнишь, как было много ответов: "успокойтесь, со мной тоже самое. Школу закончила, институт тоже. Работаю, имею детей, друзей, мужа. Вам было бы проще, если бы ребенок понятно и без затей пил по подъездам?".
Однако успокаивает.

[Инуа]

Ну, по таким вопросам да, там я тоже отметилась И это конечно неплохие ответы. Но не имеющие ничего общего с псих.помощью)

[Tickl]

Когда жена готовит плохо и не понимает, что готовит плохо - скорее всего она на вечных диетах и бедняга муж должен либо давиться тем, что она сотворила, либо ее же кашками и яблочками. А мужик без мяса подохнет. Хотя я знаю некоторых мужиков, сидящих на сельдерейной диете.. но они такие пиарасы во всех смыслах этого слова Х))

[Инуа]

Нет, ну бывает именно когда жена готовит супы там, мясо, ну просто умудряется испортить каждое блюдо! Пересолит там, ещё чего перемудрит...